大家好,红烧黄花花鱼今天小编来为大家解答以下的问题，关于红烧黄花鱼做法大全家常，常红菜红烧黄花鱼做法大全家常菜这个很多人还不知道，烧黄现在让我们一起来看看吧
 ！做法

本文目录

1. 红烧大黄花鱼的大全家常做法
2. 家常红烧黄花鱼的家常做法
3. 红烧大黄鱼的家常做法

红烧大黄花鱼的家常做法

1、黄鱼洗净，家常刮麟 ，红烧黄花花鱼在一面斜切三刀，常红菜放入葱姜蒜，烧黄少许盐 、做法生抽 、大全料酒腌制15分钟 。家常

2、红烧黄花花鱼用厨房用纸擦干水分，常红菜在鱼身上抹层薄盐
。烧黄

3、锅烧热，用生姜擦一下 ，锅里倒油，冒青烟时 ，把鱼沿锅放进去煎。

4 、用一只手拿着平底锅，左右晃动，让鱼不要粘着锅 ，这样大约煎两分钟就可以翻过去煎另一面了
。煎至鱼身两面硬挺微黄 ，捞出备用。

5 、等两面都煎好后，加入清水至鱼的一半，放少许味精、盐、生抽、糖和料酒、胡椒粉
 ，把腌制时的葱姜蒜一并放进去烧
。

6
 、在这个过程中 
，不断用勺子舀来汁淋在鱼身上，不要偷懒 ，要不断重复这个动作哦。

7、大火烧汁，加少许醋，装盘。把剩余的汤汁都浇在鱼身上
。

8
 、黄鱼身上撒上红椒圈 、生葱圈
，美美的上桌吧。

家常红烧黄花鱼的家常做法

1 、食材：黄花鱼1条 ，葱姜蒜适量
，料酒适量，白酒适量
，糖适量。

2、鱼处理干净洗净
 ，鱼肚子表面都铺上葱 、姜片 、撒一点盐、料酒，腌制10分钟去腥
。

3、把鱼身上的水用厨房纸擦干 ，锅里倒油烧热到冒烟程度，放入鱼 。

4 、轻轻滑动锅，尽量不要用铲子 ，等一面煎至金黄翻面。

5、放入蒜片、葱段、干辣椒、姜片烹香
。6、倒入白酒、生抽、老抽、盐、白糖调味上色 。

7、倒入适量的开水中火烧一小会。

8 、待汤汁变浓稠即可关火 。

红烧大黄鱼的家常做法

材料

大黄鱼1尾（500g），去皮大蒜5瓣，大葱白1段 ，老姜片3片，八角2粒，酱油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g）
，白砂糖2茶匙（10g），料酒1汤匙（15ml），米醋2茶匙（10ml），油2汤匙（30ml）

好了，文章到此结束  ，希望可以帮助到大家。