大家好，豆炸大全豆炸大全如果您还对豆炸煲的煲的煲做法大全家常不太了解，没有关系  ，做法做法今天就由本站为大家分享豆炸煲的家常家常做法大全家常的知识 ，包括豆炸煲的豆炸大全豆炸大全做法大全家常菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的煲的煲问题，下面我们就开始吧！做法做法

本文目录

1. 广水的家常家常渣巴煲做法
2. 臭豆渣粑炖江鲢的做法
3. 豆渣炖腩肉的做法

广水的渣巴煲做法

用料

主料豆渣粑200克猪油渣200克香葱1根香芹1根

辅料小米椒3个生姜5克生抽20毫升辣椒酱10克胡椒粉1克精盐2克原味鲜1克食用油20毫升

砂锅豆渣粑的做法

1.先准备干的豆渣粑。

2.准备猪油渣
。豆炸大全豆炸大全

3.干的煲的煲豆渣粑 ，用温水浸泡10分钟左右。做法做法

4.小米椒 ，家常家常生姜，豆炸大全豆炸大全香葱
，煲的煲香芹全部切末。做法做法

5.泡发好的豆渣粑，捞起来用手轻轻挤干水分。

6.炒锅中注入食用油，下小米椒和生姜末 ，炝出香味。

7.倒入猪油渣，炒出香味
。

8.加入适量的清水。

9.大火烧开后加入生抽
。

10.加入辣椒酱
。

11.加入胡椒粉 ，煮约3分钟 
。

12.加入豆渣粑
。

13.接着转中小火，煮约10分钟。

14.根据咸淡加入精盐和原味鲜提味。

15.最后撒入香菜香葱末，关火转入砂锅中 ，边吃边加热即可 。

臭豆渣粑炖江鲢的做法

材料

鲜活小鲢鱼1条约100克，霉豆渣100克  ，西红柿1个 ，香菜0.5克。调料盐3克 ，味精2克，鸡精2克，胡椒粉1克
，高汤200克
，猪油3克，三花淡奶15克。

做法

1
、将小鲢鱼宰杀洗净，锅中放入猪油烧至六成热，把小鲢鱼煎至两面金黄色时加入高汤。

2  、等锅中高汤烧开以后
 ，加入霉豆渣，再加入盐、鸡精 、胡椒粉  、三花淡奶，小火炖10分钟左右时，加入味精 ，淋上明油装盘并用西红柿片和香菜点缀即可。

豆渣炖腩肉的做法

1 ，肥猪肉切片
，放锅内炸，出油较多时（但不要炸成渣）
，加水适量（可淹住肉） 、盐 、生抽烧至快熟时（中途水干了要加水）
，下豆渣 ，炒匀，如较干，再点水 ，炖5分钟左右，调味  。

这里面可加其它配菜，但一般要先下锅。

2，豆渣可用猪油渣 、或其它菜汤煮
，略调味 ，也比较可口 。四川有些地方有个菜叫合渣，就是用各种汤烹饪出来的 。

关于豆炸煲的做法大全家常，豆炸煲的做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。